خرمای خاصویی درجه یک
خرمای شیره دار وزن خالص 2000 گرم برای سفارش این محصول با شماره 09302054540 تماس بگیرید
خرمای خاصویی یکی از خرماهای اصیل، خوشطعم و کمیاب ایران است که بیشتر در استان هرمزگان و برخی نواحی بوشهر برداشت میشود. این خرما به دلیل اندازه کوچک، طعم فوقالعاده شیرین، بافت لطیف و ارزش غذایی بالا، در میان اهالی جنوب کشور و همچنین علاقهمندان به خرماهای خاص، محبوبیت زیادی دارد.
ویژگیهای ظاهری و طعمی خرمای خاصویی
دانههای خرما کوچک و کوتاه هستند، معمولاً بین 2 تا 3 سانتیمتر
قهوهای تیره تا متمایل به مشکی در حالت خشکشده
بافت نرم، لطیف، نیمهخشک یا نیمهمرطوب با چسبندگی کم
بسیار شیرین، خوشعطر و کاراملی؛ حتی با مقدار کم، مزهای قوی دارد
خرمای خاصویی بهویژه در کیفیتهای درجه یک، دارای ظاهر یکنواخت، فاقد شکرک یا ترکخوردگی، و بستهبندی بهداشتی است.
خواص تغذیهای خرمای خاصویی
این خرما با وجود اندازه کوچک، ارزش تغذیهای قابلتوجهی دارد:
قند طبیعی بالا مناسب برای تأمین انرژی فوری، بهویژه برای ورزشکاران و روزهداران
فیبر بالا مفید برای عملکرد دستگاه گوارش
پتاسیم و منیزیم مؤثر در سلامت قلب و تنظیم فشار خون
آنتیاکسیدانها برای مقابله با رادیکالهای آزاد و کاهش التهاب
ویتامینهای گروه B و آهن مناسب برای مقابله با خستگی، بیحالی و کمخونی
موارد مصرف خرمای خاصویی
بهعنوان میانوعده شیرین و سالم، بهویژه در وعده صبحانه
همراه با چای یا قهوه جایگزین شکر
در مهمانیها و مراسم سنتی به دلیل ظاهر زیبا و طعم قوی
در ترکیب با مغزها مثل گردو، بادام یا پسته برای تهیه خرمای مغزدار
قابل استفاده در تهیه حلوا، شکلات خرمایی، نان خرمایی و شیرینی سنتی
نگهداری خرمای خاصویی
با توجه به بافت نیمهخشک خاصویی، این خرما نسبت به خرماهای نرمتر پایداری بیشتری دارد، اما همچنان بهتر است:
در جای خشک، خنک و به دور از نور مستقیم نگهداری شود.
در یخچال، ماندگاری آن تا چند ماه حفظ میشود.
اگر در دمای اتاق نگهداری میشود، ظرف دربسته یا بستهبندی وکیومشده باشد.
از تماس با رطوبت جلوگیری شود تا از شکرک زدن یا کپک جلوگیری گردد.
نکات مهم هنگام خرید خرمای خاصویی درجه یک
یکدست بودن دانهها از نظر رنگ، اندازه و ظاهر
نبود ترک، شکرک یا بوی ترشیدگی
بستهبندی مناسب یا فلهای تمیز و تازه
انتخاب محصولاتی با درجه مرغوبیت مشخص (مثلاً “درجه یک” یا “سوپر”)
جمعبندی
خرمای خاصویی درجه یک، با ظاهر کوچک اما طعم فوقالعاده شیرین و لطیف، یکی از خاصترین و خوشعطرترین خرماهای ایران است. این خرما نهتنها در تغذیه روزمره مفید است، بلکه به دلیل خواص بالا و بافت خوشخوراک، در بسیاری از سفرههای سنتی جنوب جایگاه ثابتی دارد. اگر بهدنبال خرمایی خاص، خوشمزه و با ماندگاری مناسب هستی، خرمای خاصویی یکی از بهترین گزینههاست.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.